déjeuner au Marquis de Royat ***

Un régal ! 

Ce nouveau restaurant situé au 6 bd Vaquez à Royat a fait l'unanimité !

Que ce soit dans les saveurs, la présentation, le décor, la gentillesse de l'équipe, nous décernons un "Cham' Play gourmand" à ce restaurant-salon de thé, ouvert tous les jours !

A refaire et avec plaisir !

Le menu :
 

Apéritif : un kir (parfum au choix) accompagné de toast de saumon gravlax, toast de foie gras et wraps poulet curry

Mise en bouche

Plat : Magret de canard cuisson basse température avec sauce soja, pommes de terre grenailles et purée de carotte cumin 

ou Filet de lieu noir, sauce à la fève de Tonka, accompagné de risotto et de purée carotte cumin

Dessert : Parfait glacé à la verveine